تبلیغات
آشپزی با الی - دسر توت فرنگی با بیسکویت
 
آشپزی با الی
شنبه 21 مهر 1397 :: نویسنده : نینا نیکانی

 

دسر توت فرنگی با بیسکویت


مواد لازم برای دسر توت فرنگی,طرز پخت دسر توت فرنگی

نحوه درست کردن دسر توت فرنگی

 


مواد لازم برای دسر توت فرنگی :

 توت فرنگی 100 گرم 
شیر   1.5 پیمانه
 نشاسته ی ذرت 2 قاشق غذاخوری 
 شکر 5 قاشق غذاخوری 
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
رنگ قرمز خوراکی در صورت تمایل

 

طرز تهیه دسر توت فرنگی :

قالب را با روغن مایع خیلی کم چرب می کنیم و داخل فریزر می گذاریم!

شیر و شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم و مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود! ژلاتین را روی 4 قاشق آب سرد می پاشیم و اسفنجی که شد می گذاریم داخل ماکرو یا روی بخار آب تا مایع شفافی شود!

 

توت فرنگی را هم پوره می کنیم.

پوره توت فرنگی و ژلاتین را به شیر که کمی از حرارت افتاده اضافه می کنیم و هم می زنیم اگر رنگ آن را بیشتر دوست داشتید 2 قطره رنگ خوراکی اضافه کنید.

درون قالب می ریزیم و یا ظرف مورد نظر می ریزیم و برای 4 ساعت می گذاریم یخچال تا ببندد!

من قالبی درست نکردم. و با توت فرنگی و پودر نارگیل و سس توت فرنگی تزیین کردم.





نوع مطلب :
برچسب ها : دسر توت فرنگی، دسر توت فرنگی با شیر، دسر توت فرنگی با بیسکویت، دسر توت فرنگی ساده، دسر توت فرنگی با موز، دسر توت فرنگی با خامه، دسر توت فرنگی با ژله،
لینک های مرتبط :
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :